Rum Cake Express
¡Transforma una Magdalena en un delicioso Rum Cake en menos de 10 minutos!
Ingredientes:
1 Magdalena de Vainilla Salman's
1 Barra de mantequilla
1 Taza de Azucar
¼ Taza de Agua
⅓ Taza de Ron oscuro
½ Taza pacanas
Combina la azúcar, mantequilla y agua en una cacerola a fuego medio-alto hasta que hierva. Hierve la mezcla por 5 minutos revolviendo constantemente.
Agrega el ron, deja que hierva e inmediatamente retira del fuego.
Si quieres puedes agregarle ½ taza de pacanas a la mezcla. (Queda riquisimo y se ve lindo!)
Haz agujeros en la Magdalena usando un palo de pincho o un tenedor para que el pastel absorba bien la mezcla.
Mete la Magdalena al microondas por un par de minutos (o hasta que esté caliente- así absorbe mejor!)
Agrega la mezcla de ron lentamente sobre la Magdalena, dejando que el pastel la absorba.
Déjalo enfriar y sugerimos servirlo un par de horas después para que la Magdalena absorba bien el glaseado.
Impresiona a tus invitados con este riquísimo postre y te aseguramos que no se darán cuenta que o hiciste en menos de 10 minutos!
¡A Disfrutar!